小麦を避けてオート麦を選択する時、気を付けたい残留農薬濃度

私はアトピーがある為、小麦製品は食べない方がいいと自分でも分かってるのですが、しかし、ついつい小麦製品を食べてしまうんですよね。

そこで小麦に代わる何か良いものは無いか?と探してみたら、オートミールが良い。という話を目にして、どんなものがあるのか?Amazonでいろいろ調べていたのですが、

つい先日、youtube動画でそのオートミールについて解説している動画を見てちょっとビックリしてしまいました。

こちらの動画を見ていくと、グリホサートの残量値が極端に高い製品がある事がわかりました。

グリホサートは除草剤として使われていますが、人の体にとっては害になるので残留している食べ物を食べれば食べる程にガンになってしまう可能性が高くなってしまいます。海外では頻繁に裁判になってたのを思い出しますね。

また、この動画に出てきたのは海外製品ですが、日本で作られたものでも原材料は輸入がホトンドだと思うので、あまり変わらない気がします。

しかし、腸の炎症を起こさせない為に小麦をやめるにしても、その代用品が農薬まみれだと、いつまで経っても病気が改善されなさそうで考えてしまいますね。

日本の場合、加工食品には食品添加物や遺伝子組み換え食品やこういった農薬が残留しているものばかりがスーパーに並んでいるので、なかなか健康な体には持っていけないのが辛い所です。

糖質依存からどうやれば抜け出せるのか?

実は自分の場合、ハッキリと自覚できるレベルで甘いものが好きでよく食べてるのですが、この行為が自分の体調を不安定にさせてるキッカケになってる事はしっかり自分でも自覚してたりします。

しかし、実際に糖質制限をするのはなかなか難しく、自分でもいろいろ調べてはいるものの、うまくいかないので困ってたところ、今回、この問題を解決する糸口になるかもしれない動画が有ったのでここに載せてみます。

こちらの動画の様に、糖質制限をする場面で甘いものを絶対に食べてはいけない。と強制的に制限するのではなく、食べる前に肉を食べてから甘いものを食べたり飲んだりすれば、ある程度血糖値の乱降下を防ぐことができる。という話は参考になりました。

ただ自分の場合、肉類を食べる習慣がなく、肉を大量に買うのも高いのでなかなか難しい話ですね。

とにかくやれる事からやってみようと思います。